24 Agustus Hari Burger Nasional, Begini Sejarahnya

Liputan6.com, Jakarta Momen peringatan hari nasional dianggap penting diketahui sebagai bagian dari cara refleksi dan pengetahuan masyarakat. 

Salah satunya Hari Burger Nasional yang diperingati setiap tanggal 24 Agustus. Dirangkum dari berbagai sumber, sejak ditemukan pada abad ke-19 hingga menjadi fenomena global saat ini.

Burger telah menjadi bagian penting dari budaya kuliner di seluruh penjuru dunia. Pada 24 Agustus, orang-orang merayakan dengan berbagai cara. 

Seperti mengunjungi restoran burger favorit, mencoba resep burger kreatif di rumah, atau bahkan mengadakan acara makan bersama teman dan keluarga.

Sejarah burger bermula pada akhir abad ke-19, ketika seorang tukang roti Amerika di Connecticut bernama Louis Lassen dilaporkan menciptakan sandwich daging cincang yang dikenal sebagai Hamburger Steak Sandwich. Kini, burger telah mengalami berbagai inovasi.

Mulai dari ragam jenis daging, hingga opsi vegan dan vegetarian, serta pilihan beragam toping dan saus yang memenuhi selera beragam konsumen. Makanan burger sering diminati karena memiliki kombinasi faktor yang membuatnya menjadi favorit di kalangan banyak orang. 

Daging yang digoreng atau dipanggang, seringkali disajikan dengan berbagai jenis keju, saus, sayuran, dan rempah-rempah, menghasilkan rasa yang lezat dan memikat. Burger adalah makanan cepat saji yang mudah dipesan dan diambil.